冷凍干燥機的解析干燥方法有兩種：

　?、偬岣甙鍖訙囟纫栽黾庸┙o熱量。

　?、谔岣吒稍锵涞膲毫?，以加快熱量傳送(也就是對凍干箱真空進行控制)，上限壓力可根據制品的凍干工藝進行設置(一般在10Pa—30Pa)。高真空保持時間要依據產品的含水量要求而定，較高許可溫度要根據產品的特性而定，一般在較高許可溫度下保持2小時左右，便可出料。

　　2.凍干結束

　?、僖来侮P閉真空泵、制冷壓縮機、捕水倉電磁閥、電加熱、循環管道泵

　?、诖蜷_放氣閥，使箱內壓力恢復大氣壓。

　?、壑破烦鱿浜?，關閉冷卻水循環泵，關閉電源開關。

　　3.捕水倉除霜

　?、俨端畟}除霜可以與冷凍干燥機干燥倉的進出料同時進行。

　?、诖蜷_捕水倉放氣閥(即溢流閥)將捕水倉放至大氣壓，然后打開化霜水進水閥，

　　接通化霜水，當水達到溢流口處，水從溢流口流出時關掉化霜水開關，保持一段時間后，可將水放掉，根據化霜水的溫度和結霜的厚度，直至化霜排盡捕水倉中的存水?；Y束后應使冷凍干燥機閥門復位。